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廣州廚房設(shè)計(jì)帶你解鎖清新廚房

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廣州廚房設(shè)計(jì)帶你解鎖清新廚房

發(fā)布日期:2022-11-24 作者: 點(diǎn)擊:

廚房是住宅室內(nèi)空間利用率最高,和生活最為相關(guān)的地方。廚房裝修設(shè)計(jì)的是否合理,是否符合生活之需直接影響了生活質(zhì)量。除了滿足生活之需,多樣的布局和不同的風(fēng)格,給烹飪帶來(lái)更多樂(lè)趣,與家人和朋友一起享受美好時(shí)光。一般的大型廚房都分為許多不同的工作間。因此,在設(shè)計(jì)廚房時(shí),對(duì)工作間的設(shè)計(jì)和規(guī)劃就非常的重要。因?yàn)楣ぷ鏖g設(shè)計(jì)的好壞直接影響到廚房的食品安全衛(wèi)生以及工作效率以及環(huán)境等。廣州廚具公司總結(jié)以下幾點(diǎn),帶你解鎖清新廚房。


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1.工作間的隔斷設(shè)計(jì)

  獨(dú)立的工作間要有墻和門(mén)。墻有厚薄與材質(zhì)的區(qū)別,如磚混墻、鋁塑、塑鋼、不銹鋼板墻。對(duì)于面積有限的廚房,可選用比較薄又容易清潔的耐火軟隔斷。使用面積有余地的廚房,除要安裝排煙罩、有較大承載的墻體、采用磚混硬隔斷外,其他隔斷要盡量采用材質(zhì)較薄有玻璃窗的軟隔斷。


  此種隔斷占用空間少,施工快捷,便于改造變動(dòng),又具有通透度,有利采光和視覺(jué)。在規(guī)范允許的范圍內(nèi),無(wú)論廚房面積大小,都應(yīng)盡量減少有形的隔斷,特別是磚混墻。把廚房進(jìn)行多次分隔,各工作間互相封閉,看不見(jiàn),叫不應(yīng),不便于互相配合及管理,同時(shí)也增加了搬運(yùn)物料的距離,降低了工作效率。


2.無(wú)墻隔斷設(shè)計(jì)

  不能設(shè)計(jì)為獨(dú)立的工作間時(shí),也要有相對(duì)獨(dú)立的功能區(qū)域??梢圆捎脽o(wú)形的隔斷,例如用冰柜、碗柜、水池排列形成墻,利用設(shè)備圍攏形成工作區(qū)間。結(jié)合實(shí)際情況靈活應(yīng)用,可以,增加自然的采光亮度和通風(fēng)效果,使工作間寬敞明亮。即使廚房處在沒(méi)有自然采光的位置,減少隔斷,或用透明度好的玻璃隔斷,也有利于照明和視距,節(jié)省照明用電便于通行、協(xié)調(diào)和管理。


3.并用通道與操作間距設(shè)計(jì)

  設(shè)備布局還要考慮到工作間的形狀及預(yù)留的操作間距,使通道的銜接簡(jiǎn)捷順暢。小廚房可以把操作空間與通道并用。各功能部位利用操作間距連接,提高了空間利用率。


以上幾點(diǎn)就是我們廣州廚房設(shè)計(jì)整理的關(guān)于廚房設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)大家能夠有所幫助。


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